Gourmet Tour ::
Para aquellas personas que les gusta de probar comidas originales y exóticas propias de cada lugar, el Hotel Museo Pacha tiene una variada gama de exquisitos platos Gourmet – Andinos preparados en el Restaurant “El Mote” pequeño lugar donde se prepara la exquisita y sana comida que los Incas disfrutaban, pues los platos son preparados con el 100% de productos andinos, originales, como la quinua, el cuy, alpaca, papa nativa, maíz gigante de Urubamba, habas, cochayuyo, waytanpo, yuyo, etc. Todos utilizados respetando viejas recetas andinas, como por ejemplo:
- Cuy al horno
- Kapchi de habas
- Quinua atamalada
- Choclo con queso
- Uchukuta
- Caldo de gallina
- Lawa de maíz
- Lawa de chuño
- Chuño con queso y chalona de alpaca
Estos platos son preparados previa solicitud del pasajero con por lo menos 6 horas de anticipación, en el caso que usted no guste de experimentar y probar comida extraña a su paladar podemos prepararle, sándwich de queso, jamón, hamburguesa, caldo de pollo, o bistec con papas fritas.
Finalmente como parte de este GOURMET TOUR, tenemos algunos lugares muy especiales para recomendarle donde usted puede degustar comida tradicional Cusqueña en picanterías (pequeños restaurantes populares), o en restaurantes gourmet donde preparan la llamada comida “novoandina”.
Picanterias:
- La Chomba Especialidad en una variada gama de platos cusqueños
- El Moqueguano Especialidad en cuy chantado (cuy aplastado con una piedra y frito)
- La Cusqueñita Cuy al horno (atención solo delivery)
- Condorito Especialidad en anticuchos (de corazón, carne, etc)
- El Trujillano Especialidad en comida de la costa Peruana
Restaurantes Gourmet
- Incanto Restaurant Comida Novoandina
- Inka Grill Comida internacional
- Chicholina Comida internacional
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